Yang hanya mampu meredakan panas saat cuaca sedang gerah adalah yang dingin-dingin. Dan sebagai penikmat kopi, es kopi adalah jawaban paling jitu untuk redakan dahaga.
TAK seperti resep es kopi lainnya, kali ini ingin mencoba bikin popsicle kopi yang resepnya simpel, cara buatnya mudah tapi rasanya tetap enak. Karena siapa yang menolak es lilin di saat panas apalagi bahan baku utamanya dari kopi.
Untuk kamu yang ingin mencoba membuat resep ini juga silakan langsung diintip dan mungkin saja ini bisa jadi peluang berbisnis kan? Kalau resepnya berhasil tak ada salahnya dibisniskan di kemudian hari.
Yuk silakan intip langsung resepnya!
Yang Dibutuhkan :
- 500 ml kopi seduh. Kamu bisa menggunakan 50 gram kopi yang diseduh manual dengan air 500 ml.
- 120 ml susu full cream.
- 100 gula pasir. Tingkat kemanisan bisa kamu sesuaikan sendiri.
- 1 sendok teh minyak kelapa
- cokelat secukupnya
- cetakan popsicles
Cara membuat :
- Siapkan panci dan nyalakan api kecil.
- Masukkan susu, kopi dan gula lalu aduk hingga panas dan merata.
- Tuang pada cetakan es dan diamkan 6-8 jam hingga beku.
- Untuk sausnya silakan cairkan cokelat dan minyak kelapa.
- Ambil es yang sudah dibekukan lalu celupkan cokelat cair.
- Bekukan kembali kurang lebih 30 menit.
- Silakan dinikmati dicuaca panas!
Foto dan artikel disunting dari seattlesbest.com
SUMBER : MAJALAH OTTEN COFFEE
