Es kopi sudah pasti enak. Es jeruk sudah pasti segar. Lalu bagaimana dengan Es Kopi Jeruk? Apakah akan sama nikmat dan segarnya?
DUA orang teman baik saya mengajak piknik di belakang rumah. Maklum pandemi yang tak bisa kemana-mana ini membuat banyak orang lebih kreatif. Salah satunya kami yang piknik cantik di belakang rumah saja. Salah satu teman memberi ide bagaimana kalau kita membuat menu kopi yang berbeda tapi bahannya sederhana. Lahirlah Es Kopi Jeruk yang begitu mudah membuatnya tapi rasanya mengejutkan membuat kami bertiga bahagia.
Heran juga kenapa di kedai kopi jarang ada menu Es Kopi Jeruk seperti ini, padahal sudah jelas rasanya segar sekali. Oh iya, kopi kali ini dibuat dengan Staresso Mini punya teman saya yang dia dapat dari flash sale di ottencoffee.co.id kemarin. Jadi harganya miring banget!
Tanpa berlama-lama lagi, yuk simak resep kopi ini!
Yang Dibutuhkan :
- Espresso blend. Kami menggunakan Crema Espresso 02 untuk membuat espresso-nya.
- Staresso Mini. Atau kami bisa menggunakan alat kopi apapun kok.
- 250 ml jus jeruk apa saja. Kami menggunakan jus jeruk kemasan kotak.
- es secukupnya
- jeruk kering untuk garnish-nya.
- cangkir saji
Cara Membuat :
- siapkan cangkir saji
- kemudian tuang es ke dalamnya
- lalu tambahkan jus yang sudah disiapkan
- lalu buat espresso-nya dan tuang ke dalam campuran jus dan es tadi
- terakhir tambahkan jeruk kering sebagai garnish-nya
- jangan lupa diaduk sebelum dinikmati ya!
SUMBER : MAJALAH OTTEN COFFEE
