Jika Anda sudah memutuskan memiliki mesin espresso di rumah / kedai kopi Anda, berarti Anda juga sudah siap memiliki tanggung jawab untuk merawat dan membersihkan mesin espresso tersebut secara rutin / berkala.
Sama seperti mesin pada umumnya, mesin espresso juga membutuhkan perawatan kebersihan secara rutin. Perawatan ini diperlukan agar mesin espresso tetap berfungsi dengan optimal sehingga cita rasa kopi yang dihasilkan tetap stabil.
Selain itu perawatan mesin espresso juga diperlukan agar komponen / spare part mesin tersebut lebih awet dan tahan lama. Karena faktanya, beberapa masalah kerusakan mesin espresso justru lebih banyak disebabkan karena kurangnya kebersihan part mesin. Karena itu, rutinitas perawatan kebersihan sederhana akan membantu mesin bekerja dengan maksimal sehingga kualitas espresso yang dihasilkan juga akan maksimal.
Berikut adalah tanda-tanda, bahwa mesin espresso Anda sudah memerlukan perawatan dan pembersihan:
- Flow air dari group head tersendat dan cenderung kecil.
- Proses pemanasan lebih lama dari biasanya
- Tekanan steam melemah
- Adanya kerak mineral diujung spot air dan steam wand
- Mesin mengeluarkan suara yang tidak biasa dan tidak bekerja secara konsisten.
- Tercium bau gosong dari dalam mesin
Membersihkan dan merawat mesin espresso dengan cara yang tepat tentunya dapat menghemat waktu, tenaga dan juga membantu Anda menghindari perbaikan yang mahal atau penggantian penuh mesin espresso Anda. Dengan melakukan sedikit perawatan harian dan pembersihan mendalam secara teratur, Anda dapat mencegah penumpukan tekanan balik pada pompa dan membuat komponen lain dapat bekerja jauh lebih efektif.
Coffeeland Indonesia menyediakan mesin espresso, grinder, perlengkapan manual brewing, dan berbagai produk pembersih dan perawatan mesin kopi dan grinder untuk anda. Anda dapat melakukan pembelian mesin kopi saja tanpa harus membeli paket kemitraan / paket usaha, dan dapat aftersales service untuk setiap pembelian mesin di Coffeeland Indonesia.
Untuk informasi lebih lanjut dan pembelian mesin kopi dapat menghubungi Tim Marketing kami melalui nomor Whatsapp 087825958155
Source: basari.co.id
SUMBER : COFFEE LAND
